高端甜品店，日前，一个小小的甜品屋“香芋仙”吸引了不少市民的驻足观赏，竟是有人早上五点不畏严寒的来到门店前排队，到底是一个怎样的甜品屋能够有如此大的魅力？且看记者给您带来的详细报道。

得知记者过来采访，甜品屋的老板刘先生特意出门迎接，而当我们走进这个甜品店，竟发现该甜品屋有港式甜品系列，其中包括糊类系列，豆沙系列，豆花系列，甘露系列，白雪系列，班戟系列，港炖系列，果爽系列，芒果系列，布丁，糕类系列，捞嘢系列，雪蛤，米西捞系列，鲜榨，冰沙，奶昔系列等近百种甜品。刘先生笑呵呵的说：“口味多了应付八方来客，每个人都能找到自己喜欢的口味。”

据刘先生介绍，他的这个项目仅仅是香芋仙的形象店：“花了不到四万吧，当时是抱着试试看的态度，反正本金也不是很多，就选了一个39800的形象店，没想到这个甜品优势这么明显，给免费配送全套几十种制作工具，餐具、桌子，椅子，海报、宣传单页，工衣，工帽，围裙等，我们完全就不用操心这些细节，省了不少心。”听到刘先生的讲述我们也是十分的惊讶，这不到三万的本金竟然能够有这么大的回报，为此我们也求证了香芋仙官方网站的负责人。该负责人表示：“一站式服务是我们的特色，这不仅是给投资者一个依靠，也是给我们品牌树立一个统一的形象，我们保证用一个资深连锁运营团队，来打造一个全新的一站式运营服务体系。”

对于自己甜品屋的盈利模式，刘先生也毫无隐瞒的告诉我们：“项目肯定是个好项目，香芋仙甜品超低成本做出的绝世美味，就拿我们现在甜品屋一份白雪黑糯米为例，成本约2块4毛钱，售价18元。这是好几倍的利润大家也都看得出来，我现在的话单店日均营业额一般达到4000-5000元。我敢负责任的说，这个营业额绝不亚于中档餐厅，利润率远高于传统餐饮，所以对于刚刚出来的年轻人来说，这个项目是个一本万利的好项目。”

问及未来的发展方向，刘先生表示十分有信心，他说：“随着人们生活水平提高，消费者对甜品的需求近两年飞速增长，一个全新的市场马上就会登录中国，而经过我自己加盟的这几个月的情况来看，效果还是很好的，我相信，这个市场正在迅速崛起！健康休闲食品具有巨大潜力和无限商机。而通过我的观察，“香芋仙”口味多样，能够符合众消费者的需求，满足消费者的味蕾体验。那么对于创业者的单店来说，只要自己经营得当，注重客户体验，都不会有太大的问题。”香芋仙做创业先锋

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